Primi

    • Primi

    • Ravioli ripieni di mascarpone e punte di asparagi

      su crema di asparagi e pepe

    • GARGANELLI all’uovo

      con speck e pesto ai pistacchi di Bronte

    • SPAGHETTONI di Grano Turanico Biologico

      con crema di taleggio e pecorino e filini di cipolla di Tropea

    • TAGLIATELLE all’uovo

      con funghi porcini e tartufo di Norcia

    • TORTELLINI di Valeggio

      con burro e salvia